100%果汁

1ななし

ドールとかミニッツメイドとか色々

8名無しさん@お腹いっぱい。

濃縮還元100%ってのはなんなわけ?

10名無しさん@お腹いっぱい。

>>8

100㌫の物をフリーズドライ製法で500㌫にして水で5倍に薄めた物。

22名無しさん@お腹いっぱい。

果汁100%以上の飲み物ってないよね。

果汁150%のみかんジュースとか。

濃縮還元があるんだからべつにムリじゃないでしょ

37内容量 774ml

>>22

今、果汁120%のジュース飲んでるぞ。

ロッテの「超果汁」。濃縮還元。

味は、別に100%と違わないように思う。

27名無しさん@お腹いっぱい。

農協果汁100%が最強

28名無しさん@お腹いっぱい。

>27 同意

りんごジュウスは、クリアタイプ(おしっこみたいなやつ)はいやだ

混濁タイプがいいの。

なかなかないので探しまわる(藁

45内容量 774ml

リンゴジュースってなんでクリアなのと濁ってるのがあるの?

>>28さん同様、私は濁ってる派ですが。

50内容量 774ml

>37

ロッテ超果汁140%濃縮還元オレンジ飲んだ。

濃すぎて苦い。水で割って飲んだ。意味ナーイ。

そもそも濃縮還元100%も苦味があるよね。

ストレートジュースの方が好きだなぁ。

43内容量 774ml

生協のみかんジュースはどうですか?

ストレート果汁ですが。

77内容量 774ml

>>43

あれは美味い!生協寄ったら3パックは買ってる。

開封しなければ日持ちするのもよい。

47内容量 774ml

>>45

たぶん、製造過程の違いだよ。

クリアなのは、果汁を加熱してあって、

濁ってるのは何かべつの方法でつくられてると思う。

自分でりんごジュースを作ると分かると思う。

擦りおろして漉したジュースは濁ったまま。

でも、それを冷蔵庫とかで放置してるとすごい色になっちゃう。

その変色を防ぐために加熱すると、クリアになるんだよね。

49内容量 774ml

>>47

ほーそうなのか。どうもありがとう。

65内容量 774ml

>>10

普通は逆浸透膜じゃない?

>>47

クリアなのも濁っているのも加熱してある。

濁っているのは林檎の繊維質が残っているから。

それを濾過するとクリアになる。変色するのは

林檎の酵素のせいなので濾過するしないに関わらず

変色する。

52内容量 774ml

めいらくの100%がいちばんおいしいと思う。

あと、ポンジュースの昔は好きだった。

57内容量 774ml

89

58内容量 774ml

>57 失敗

ジュースの売れ残り再利用してる会社って多い?

87内容量 774ml

100%なら伊勢丹の地下のジューススタンドだね。目の前で絞ってくれて

その場で飲むやつ。あれ最高!

92内容量 774ml

>>87さん

あと紀伊国屋青山のも。目の前で搾ってくれる。

でも日本のは高いよう。

北米、あちらでは同じでもっと美味しくてすんごい安いとか。

オーストラリアだと、パックとか持っていくと搾って詰めてくれる

ところがあるらしい。うらやましいー・・・。

ところで、日本で売られている北米産のもの。

シカゴから来た知り合いに聞いたが、日本用には二級品以下をまわしてるって。

本当なのかな??

119内容量 774ml

ミニッツメイドのピンクグレープフルーツが好き。

125内容量 774ml

100%グァバジュースを入手する方法を御存じの方、教えてください。

当方京都在住のため、ハワイで買え、とかそういうのは無しでお願いします。

126内容量 774ml

>>125

ビレッジヴァンガード下北沢店に売ってたんで買ってきた。まぁまぁ。

この店は京都にもあるけど、そこで売ってるかどうかは知らない。

hhttp://www.vvvnet.com/tempos/kansai/kansai.html

ちなみに買ったのはこれ。ネクターだけど一応100%。

hhttp://www.jeco-b.com/products.html

127125

>>126

ありがとうございます。

京都の店のうち、一方はわりと近くですが、今まで存在すら知りませんでした。

早速行ってみます。

128内容量 774ml

>>127

追加報告しておこう。

30%のと味は大差なかった。前に60%入りのを飲んだことがあるけど、そっちの方はめちゃ濃厚な感じだたよ。

残りが少なくなってくるとグァバ特有の細かいつぶつぶが喉に不快。

渋谷の青龍門(ハンズ近くの方)で出してくれる30%入りの缶が欲しいんだけど、

どこで売ってるのかなぁ。

147内容量 774ml

コチニールは発ガン性物質が含まれてるから最近は使われてないと思ってた。

今もあるのかな。ホットポーって飲み物にも入ってるとか云々。

148内容量 774ml

>>147

コチニールには発ガン性はありません。

知ったかぶりアフォ!

hhttp://www.sen.or.jp/~ncn00029/nutrient/nutrient_21.htm

149内容量 774ml

>>148

へー!そうなんだ・・・。知らんかった。

学校で習ったのにな・・・。(´・ω・`)

ゴメーンネ。

154内容量 774ml

香料とか添加物が入っているのに「100%」という表記は抵抗がある。

100%=添加物ゼロってイメージがあるから。

今後は、添加物のあるものは(小数点以下切捨てで) 99%ジュース(?)とかにして欲しいな。

で、全く無添加なら100%と表記して良いとか。

159内容量 774ml

>>154

155の言うとおり。「濃縮還元」だから香料入りでもちゃんと果汁100%入ってる。

心情的にはよくわかるけど、逆にそうなったらスーパーやコンビニなど

我々にとって身近な店で100%ジュースは買えなくなるだろうね。

(酸化防止剤なども入れることが出来なくなるので保存が効かない)

173内容量 774ml

オレンジジュースって1Lくらいがぶ飲みすると頭クラクラしねーか?

もしかして、農薬の影響?

174内容量 774ml

>173

おそらくは糖分の取りすぎによる高血糖です。

オレンジ100%ジュースの糖度は12%くらいあったと思うので、1L飲めば砂糖120g摂取したのと

同じと思われ。

258内容量 774ml2005-11-21 16:19:39

カゴメの「朝のフルーツこれ一本」ウマー

293内容量 774ml2007-04-28 17:51:56

>>258 それ気になる!他に飲んだ人いないかな?

261内容量 774ml2006-01-03 17:45:31

カルピスウエルチの100%グレープ買いました。

800gで299円でした、まだ飲んではいません。

263内容量 774ml2006-01-06 19:23:38

>>261

ウェルチというのはドイツの果汁・香料などのメーカー名です(特にグレープ)

265内容量 774ml2006-01-07 22:01:55

>>263

社員でないのでわかりませんが

カルピスは、ず〜っと大昔からウエルチのグレープ果汁を使用されてます

ウエルチの濃縮グレープ果汁は、ものすご〜く良いブドウの香がします(またぁ〜り)

279内容量 774ml2006-11-04 15:43:06

ミニッツのグレープは確かにうまい

この一本にぶどう何粒分の果汁が入っているんだろうか

294内容量 774ml2007-04-29 11:43:52

>>293 ここにいますよノシ

ほどよい甘酸っぱさで俺は結構好き

295内容量 774ml2007-04-29 17:12:19

>>294 ありがとう、買おう。

309内容量 774ml2007-07-13 13:26:09

季節外れだけどポンジュースのストレートバージョンは安くてうまかった。

最近出てるのかな。

343内容量 774ml2009-08-29 12:28:18

シークヮーサー100%果汁一気飲み

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